Trà Tân Long Châu
Trà Tân Long Châu chỉ được làm duy nhất vào một tháng trong năm, đó là tháng thứ nhất của mùa xuân. Cây trà sau một thời gian ngủ đông dài, người làm trà bắt đầu hái những đọt trà non, xanh còn nhiều sợi mao trắng. Lá trà sau khi hái sẽ được viên lại theo phương pháp thủ công rồi đem sấy bằng hơi nước. Sau cùng chè sẽ được ướp cùng với hoa Ngọc Lan.
Trà Tân Long Châu có tác dụng diệt khuẩn giúp cơ thể tỉnh táo, kích thích lao động, thúc đẩy tiêu hóa bài tiết, mát gan, tan sỏi thận, giảm Cholesterol và chất béo trong máu, giảm stress, hỗ trợ giảm cân, làm chậm tiến trình oxy hóa các tế bào cơ thể, tăng cường sức khỏe và tuổi thanh xuân.
Trà Tân Long Châu là một loại trà hoa có hương thơm hoa Ngọc Lan, nước màu vàng hồng, vị thanh tao, thuần khiết.
Cách thức pha chế :
- Cho 1 viên hoa trà vào ấm trà bằng thủy tinh trong suốt
- Chế nước sôi vào ấm trà để tráng trà
- Chế lượng nước sôi vừa đủ vào ấm trà, hãm trà trong 5 đến 7 phút cho đến khi hoa trà nở
- Thưởng thức trà